Cuisson mobile et îles Grill

Cuisine Mobile à Induction

Alpina Belgium est très fière de vous présenter la nouvelle Cuisine Mobile à Induction haute gamme, pour tout actions culinares.

Technique:

La cuisine mobile à induction comprend un système de filtration d’air AF-350, deux tiroirs réfrigérés, un compresseur étanche avec évaporateur et condensateur, deux 1800W Max plaques induction et un set de controle de puissance PM225. Les tiroirs acceptent des casseroles standards.

Dimensions: Longeur 183cm x Profondeur 84cm x Hauteur 98cm.

Electricité
: 220V/50Hz avec raccord Schuko prise ou 110V-120V avec set de cordage U.S.

L’appareil est muni de tiroirs réfrigérés pour un approvisionnement continu pendant la cuisson.
La station culinaire est fabriquée avec une surface solide en inox. La belle finition noire de toute la cuisine est conçu pour durer.

Specifications du système de filtration d’air: 

  • Système de filtration d’air AF350 encastré, avec:
  • Fixation attrayante en inox sur la surface de travail. Le système aspire toute cirulation d’air venant de la cuisson.
  • Pré-filtre lavable, filtre cellulaire primaire & filtre d’absorbtion en carbon.
  • Récupère 96,7% de particules de  1-3 micron.

Notre unité culinaire est crée avec l’idée de garder la qualité de l’air pendant la cuisson, ainsi que la facilité et la rapidité de cuisson par l’induction.

Max Induction – Solid State Smartscan Individuel avec PC Controles et:

  • Power On/off
  • Power On/Pan lumière indicative
  • Thermostat controle
  • LED display digitale au niveau Power de 1-20 (Mode cuisson) ou température 38°-205°C (Temp Mode)
  • Cuisson/Temp Mode display contact
  • Cuisson & Temp Mode lumière indicative
  • Sur/sous voltage protection standard
  • Verre trempé noir pour la plaque induction