Fours à cuisson et Vitrines Chaudes

Four à convection Petit Turbo Grill

Le four à convection Petit Turbo Grill est un four professionel  avec grill et avec injection d’eau directe.

DESCRIPTION :

  • Inox AISI 304L
  • Tous les modèles ont une porte en verre
  • Poignée : acier inoxydable AISI 304L
  • Température maxi : 270°
  • Espace entre les grilles de 65 mm
  • Inclus 4 grilles 340 x 435 mm
  • 1 ventilateur autoreverse et 1 cheminée
  • Intérieur inox
  • poids 50kg
  • Dimensions : L 700 mm x P 650 mm x H 550mm

Le circuit d’eau doit être relié à une source de distribution d’eau dont la pression doit être entre 0,5 et 2,5 bar