Rôtissoires au gaz

Luxor Américaine

Rôtissoire poulet spectaculaire à ‘grandes flammes’, fabriqué en inoxydable AISI 304, avec finition en laiton.

Caractéristiques typiques:

  • Les radiants s’allument indépendemment.
  • Un brûleur à grandes flammes par broche.
  • Les moteurs de 220 Volt, sont réglable séparément par broche et amovible horizontalement.
  • Allumage automatique avec veilleuse.
  • Sécurité de gaz par thermocouple. (CE)
  • Déflecteurs amovibles sans outillage entre chaque brûleur, pour un nettoyage facile et rapide.
  • Fonctionne au gaz naturel ou LPG
  • Lumière Halogène pour une bonne présentation des poulets
  • Utilisation: Intérieur et/où extérieur
  • Existent en rouge, noir, vert ou bleu

Spécifications

ModèleCapacité pouletsL x P x H (mm)Puissance (kW)Gaz naturel (m³/h)Gaz propane (kg/h)Poids (kg)
Luxor Américaine 424/281580 x 750 x 1120303,182,34216
Luxor Américaine 636/421580 x 750 x 1570454,773,48324
Luxor Américaine 848/561580 x 750 x 2020606,364,64432

Toutes les machines peuvent être fabriquées en modèle large ou étroite.

Accessoires

Epices poulet

braadspitten-kipkruidenLes épices poulet ‘ALPINA’ donnent le goût, la couleur et la croustillance spécifique au poulet rôti.

Fourchette de débrochage

braadspitten-ontspiezenFourche maniable à la viande tout simplement des brochettes.

Brochettes et flèches horizontales

braadspitten-zwaardspiesPoignée facile sur la brochette, grâce à la poignée froide. Grâce à l’excellent support pour la viande entre les clips. Gain de temps important au ontspiezen et opspiezen. Fabrication robuste. Facile à nettoyer.

Crochets et brochettes verticales

braadspit-hakenBrochettes de jambon, boulons de l’agneau, caille, coq, saucisses et plus. Crochets en forme de S pour accrocher toutes sortes de produits, tels que les côtes, poitrine, steak, etc.. Aussi, les plaques pour les brochettes ou crochets pour raccrocher.
braadspit-verticale-spiezenbraadspit-plaat-voor-hakenbraadspitten-s-vormige-haak