Rôtissoires au gaz

Magnum Confort

Une gamme de rôtissoires poulet, absolument pratique, efficace et très rentable.

Caractéristiques:

  • Radiants céramiques haut rendement, qui s’allument séparément.
  • Fabriquées entièrement en Inox AISI 304 -18/10.
  • Très facile à nettoyer par les paneaux intermédiaires amovibles.
  • Bac à graisse en bas de la machine
  • Possibilité de vitrage, socle à roulettes, paniers, etc…
  • Moteurs séparés et indépendants
  • Le bloc moteur de chaque broche est amovible afin de rapprocher ou éloigner les broches des radiants.
  • Utilisation: Intérieur et/où extérieur
  • Idéales pour travail en plein air, camions, remorques.

Rôtisserie Alpina Magnum confort

Pour utilisation intérieure ou extérieure.

Idéal pour une installation dans la remorque, ou envoyé à n’importe quelle image à facilement en face dans un magasin.
Toutes les broches de torréfaction Magnum confort peut sur le gaz naturel ou gaz propane (gaz en bouteille).

Modèles larges (7 à 8 poulets)

ModèleNombre de brochesNombre de pouletsDimensions (L x P x H) mmPuissance (kW)Consommation gaz propane (kg/h)Consommation gaz naturel (m³/h)Poids (kg)
MG3 Large321 - 241484 x 617 x 83521,51,672,2778
MG4 Large428 - 321484 x 617 x 103528,72,233,0391
MG5 Large535 - 401484 x 617 x 123535,82,783,78104
MG6 Large642 - 481484 x 617 x 1435433,344,55117
MG7 Large749 - 541484 x 617 x 163550,23,905,34130
MG8 Large856 - 641484 x 617 x 183557,34,456,06143
MG9 Large963 - 721484 x 617 x 203564,55,016,82156

Modèles étroits (7 à 8 poulets)

ModèleNombre de brochesNombre de pouletsDimensions (L x P x H) mmPuissance (kW)Consommation gaz propane (kg/h)Consommation gaz naturel (m³/h)Poids (kg)
MG3 Etroi312 - 151229 x 617 x 83517,21,331,8271
MG4 Etroi416 - 201229 x 617 x 1035231,782,4383
MG5 Etroi520 - 251229 x 617 x 123528,72,233,0395
MG6 Etroi624 - 301229 x 617 x 143534,52,683,65107
MG7 Etroi728 - 351229 x 617 x 163540,23,124,25119
MG8 Etroi832 - 401229 x 617 x 1835463,574,86131
MG9 Etroi936 - 451229 x 617 x 203551,74,015,47143

Accessoires

Epices poulet

braadspitten-kipkruidenLes épices poulet ‘ALPINA’ donnent le goût, la couleur et la croustillance spécifique au poulet rôti.

Fourchette de débrochage

braadspitten-ontspiezenFourche maniable à la viande tout simplement des brochettes.

Brochettes et flèches horizontales

braadspitten-zwaardspiesPoignée facile sur la brochette, grâce à la poignée froide. Grâce à l’excellent support pour la viande entre les clips. Gain de temps important au ontspiezen et opspiezen. Fabrication robuste. Facile à nettoyer.

Crochets et brochettes verticales

braadspit-hakenBrochettes de jambon, boulons de l’agneau, caille, coq, saucisses et plus. Crochets en forme de S pour accrocher toutes sortes de produits, tels que les côtes, poitrine, steak, etc.. Aussi, les plaques pour les brochettes ou crochets pour raccrocher.
braadspit-verticale-spiezenbraadspit-plaat-voor-hakenbraadspitten-s-vormige-haak