Rôtissoires au gaz

Rôtissoire Magnum Prestige

La gamme de rôtissoire Magnum Prestige  absolument pratique, efficace et très rentable, avec une façade émaillée noir ou une finition laiton.

Caractéristiques:

  • Radiants céramiques haut rendement, qui s’allument séparément.
  • Fabriquées entièrement en Inox AISI 304 -18/10 avec finition design.
  • Très facile à nettoyer par les paneaux intermédiaires amovibles.
  • Bac à graisse en bas de la machine
  • Possibilité de vitrage, socle à roulettes, paniers, etc…
  • Moteurs séparés et indépendants
  • Le bloc moteur de chaque broche est amovible afin de rapprocher ou éloigner les broches des radiants.
  • Utilisation: Intérieur et/où extérieur
  • Réglage de la puissance avec robinet gaz à 2 positions.
  • Livrées avec tôle de fermeture arrière inox.

La série avec façade noir peut être livré en module double avec inscription « Rotisserie ».

Alpina Magnum Prestige

La rôtissoire peut être placée sur un châssis de conception personnalisée pour comme une foule-extracteur attractif dans votre magasin. Tous les poulets de Prestige Magnum peuvent creuser sur le gaz naturel ou gaz propane (gaz en bouteille).

Les modèles de Prestige peuvent être fournis avec une finition laquée noire ou avec finition en bronze.

Les modèles laqués noirs peuvent également être fournis sous forme de module, avec contrôle gauche et droite, ainsi que l’inscription « Rotisserie »

Modèles larges (7 à 8 poulets)

ModèleNombre brochesNombre pouletsDimensions (L x P x H) mmPuissance (kW)Consommation gaz propane (kg/h)Consommation gaz naturel (m²)Poids (kg)
MG3 Large321-241484 x 617 x 90521,51,672,2778
MG4 Large428-321484 x 617 x 110528,72,233,0391
MG5 Large535-401484 x 617 x 130535,82,783,78104
MG6 Large642-481484 x 617 x 1505433,344,55117
MG7 Large749-541484 x 617 x 170550,23,905,34130
MG8 Large856-641484 x 617 x 190557,34,456,06143
MG9 Large963-721484 x 617 x 210564,55,016,82156

Modèles étroits (7 à 8 poulets)

ModèleNombre brochesNombre pouletsDimensions (L x P x H) mmPuissance (kW)Consommation gaz propane (kg/h)Consommation gaz naturel (m³)Poids (kg)
MG3 Smal312 - 151229 x 617 x 90517,21,331,8271
MG4 Smal416 - 201229 x 617 x 1105231,782,4383
MG5 Smal520 - 251229 x 617 x 130528,72,233,0395
MG6 Smal624 - 301229 x 617 x 150534,52,683,65107
MG7 Smal728 - 351229 x 617 x 170540,23,124,25119
MG8 Smal832 - 401229 x 617 x 1905463,574,86131
MG9 Smal936 - 451229 x 617 x 210551,74,015,47143

Accessoires

Epices poulet

braadspitten-kipkruidenLes épices poulet ‘ALPINA’ donnent le goût, la couleur et la croustillance spécifique au poulet rôti.

Fourchette de débrochage

braadspitten-ontspiezenFourche maniable à la viande tout simplement des brochettes.

Brochettes et flèches horizontales

braadspitten-zwaardspiesPoignée facile sur la brochette, grâce à la poignée froide. Grâce à l’excellent support pour la viande entre les clips. Gain de temps important au ontspiezen et opspiezen. Fabrication robuste. Facile à nettoyer.

Crochets et brochettes verticales

braadspit-hakenBrochettes de jambon, boulons de l’agneau, caille, coq, saucisses et plus. Crochets en forme de S pour accrocher toutes sortes de produits, tels que les côtes, poitrine, steak, etc.. Aussi, les plaques pour les brochettes ou crochets pour raccrocher.
braadspit-verticale-spiezenbraadspit-plaat-voor-hakenbraadspitten-s-vormige-haak