Rôtissoires au gaz

Rotoplanet

Rôtissoire poulet planétaire fermée, fabriquée entièrement en inoxydable AISI 304, prévu pour des grandes capacités de volailles. Cette rôtissoire à haut rendement, fonctionne avec un brûleur à ‘grandes flammes’ avec une consommation de gaz très basse.

Caractéristiques typiques:

  • Un brûleur ‘grandes flammes’
  • Allumage automatique avec veilleuse.
  • Sécurité de gaz par thermocouple. (CE)
  • Déflecteurs et bac à sauce amovible sans outillage, pour un nettoyage facile et rapide.
  • Fonctionne au gaz naturel ou LPG
  • Eclairage halogène pour une bonne présentation des poulets
  • Vitrages amovibles sont prévus.
  • Utilisation: Intérieur et/où extérieur

Spécifications

ModèleNombre de pouletsL x P x H (mm)Gaz naturel (m³/h)Gaz propane (kg/h)Electricité (Watt)Poids (kg)
Rotoplanet ITP 530/351460 x 785 x 8503,52,36200170
Rotoplanet ITP 2×560/701460 X 785 X 14003,52,36350250
Rotoplanet ITP 8+472/841460 X 970 X 10303,52,36300220

Accessoires

Epices poulet

braadspitten-kipkruidenLes épices poulet ‘ALPINA’ donnent le goût, la couleur et la croustillance spécifique au poulet rôti.

Fourchette de débrochage

braadspitten-ontspiezenFourche maniable à la viande tout simplement des brochettes.

Brochettes et flèches horizontales

braadspitten-zwaardspiesPoignée facile sur la brochette, grâce à la poignée froide. Grâce à l’excellent support pour la viande entre les clips. Gain de temps important au ontspiezen et opspiezen. Fabrication robuste. Facile à nettoyer.

Crochets et brochettes verticales

braadspit-hakenBrochettes de jambon, boulons de l’agneau, caille, coq, saucisses et plus. Crochets en forme de S pour accrocher toutes sortes de produits, tels que les côtes, poitrine, steak, etc.. Aussi, les plaques pour les brochettes ou crochets pour raccrocher.
braadspit-verticale-spiezenbraadspit-plaat-voor-hakenbraadspitten-s-vormige-haak