Warmhouden en presenteren

Elektrische warmhoudoven Alpina Delice

De Alpina Delice werkt met stille warmte. Bij de meeste warmhoudvitrines is er sprake van luchtcirculatie. Niet bij de Delice: uw gerechten drogen niet uit, blijven langer vers en verkopen dus veel makkelijker.

Uw verkoopsucces gegarandeerd:

  • Geen compromis tussen kwaliteit en design
  • Innovatieve technologie
  • Extraordinaire design voor een innovatieve productpresentatie
  • Geen luchtcirculatie: geen uitdroging, excellente voedselkwaliteit
  • gesofistikeerde details voor een practisch gebruik

Beste productkwaliteit en perfecte presentatie

De vochttoevoer bepaalt u zelf door de hoeveelheid water in de GN-recipiënten aan te passen.
Halogeenverlichting en bovenaanzicht garanderen een smakelijke presentatie. En dus een hogere omzet.

Alpina Delice 708 - Back
Alpina Delice
Delice Alpina

Alpina Warmhoudoven Delice

Praktische voordelen: 

  • grote uitschuifbare snijplank
  • uitneembare binnenkant
  • verplaatsbaar warmte-element voor makkelijke reiniging
  • open links én rechts voor vlotte bediening

Uitrusting:

  • RVS recipiënten (alle GN-normen bruikbaar)
  • Geperforeerde inzetten (onderaan met snijplank)
  • Glas rondom
  • Halogeenverlichting
  • Deur die snel openschuiven
  • Elektronische sturing
  • Comfortabele temperatuurkeuze met folieknoppen
  • Permanent elektronisch display
  • Hoofdschakelaar

Technische specificaties

Delice 706Delice 707Delice 708
Buitenafmetingen b x h x d (mm)872 x 668 x 5971287 x 668 x 597863 x 480 x 632
Diepte met uitgeschoven snijplank (mm)693693
Deuren2 glijdeuren2 glijdeuren2 glijdeuren
Bovenste schaal - aantal + afmetingen (mm)2 / 354 x 3253/ 354 x 3252 / 354 x 325
Onderste schaal - aantal - afmetingen (mm)2 / 530 x 3253 / 530 x 3252 / 530 x 325
Snijplank - aantal + afmetingen (mm)1 / 700 x 3152 / 520 x 315-
Temperatuurbereik (°C)30-110°C30-110°C30 - 110 °C
Vermogen (kW /V)2 kW / 220V3 kW / 220V2 kW/220V
Capaciteit (GN)2 X 2/3 GN + 2 x 1/1GN3 x 2/3 GN + 3 x 1/1 GN2 x 2/3 GN + 2 x 1/1 GN
Gewicht (kg)658865
EcoCantinettaDelice 704Delice 705
Buitenafmetingen b x h x d (mm)400 x 427 x 492330 x 380 x 620425 x 467 x 510752 x 467 x 510
Deuren1 Draaideur1 Draaideur1 Draaideur2 Glijdeuren
Bovenste schaal - aantal + afmetingen (mm)1 / 265 x 3752 / 265 x 3501 / 375 x 2652 / 375 x 265
Onderste schaal - aantal - afmetingen (mm)1 / 265 x 3752 / 265 x 3501/ 375 x 2652 / 375 x 265
Snijplank - aantal + afmetingen (mm)1 / 265 x 100 1 / 375 x 2652 / 375 x 265
Temperatuurbereik (°C)30 - 120 °C70 - 110 °C30-130 °C30-130°C
Vermogen (kW /V)1,5 kW / 220V1,25 kW / 220V0,8 kW / 220V1,6 kW / 220V
Capaciteit (GN)2 x 1/2 GN4 x 1/2 GN2 x 1/2 GN4 X 1/2 GN
Gewicht (kg)25192944