Professionele Convectie- en bakovens

Convectie oven Grand Turbo

De convectie oven Grand Turbo is een turbo bake off oven zonder grill en met water injectie.

SPECIFICATIES

  • 4 roosters van 600 x 400mm inbegrepen
  • Compatibel met GN 1/1 roosters – met dubbele glissières
  • Afmetingen : L 880 x D 760 x H 520mm
  • Temperatuur limiet: 270°C
  • Gewicht: 65 kg
  • Vermogen: 3000W mono 220V  of 5200 W – 380V
  • RVS AISI 304L – RVS binnenwand
  • 2 Ventilators autoreverse – met uitlaatschouw
  • Dubbele glasdeur
  • Handvat in RVS AISI 304L
  • Wateraansluiting – aan te sluiten op de waterleiding met druk tussen 0,5 en 2,5 bar