Specifieke ovens

Pizza oven op gas

De Alpina Pizza Oven op gas komt zeer snel op temperatuur: ideaal om een drukke shift door te komen. En moet het nóg een versnelling hoger? Dan kiest u gewoon voor een model met twee kamers.

SPECIFICATIES

  • 1 of 2 kamers
  • Van 4 tot 12 pizza’s
  • Vermogen: 13,5 – 25,5 kW

Dit type pizza ovens kunnen grotere hoeveelheden aan en behouden zonder problemen de temperatuur constant gedurende het hele bakproces.

Lekkere pizza’s gegarandeerd!

Technische referenties

PG4PG6PG 2×4PG 2×6
Aantal kamers1122
Aantal pizza’s462 x 42 x 6
Vermogen (kW)13,515,515,525,5
Propaangas - verbruik (kg/h)0,891,021,021,68
Aardgas - verbruik (m³/h)1,41,611,612,65
Afmetingen (mm)1000x770x7001000x1070x7001000x770x8001000x1070x800
Kamer afmetingen (mm)620 x 620620 x 920620 x 620620 x 920
Pizza afmetingen + aantal4 pizza’s - 30cm6 pizza’s - 30cm2 x 4 pizza’s - 30cm2 x 6 pizza’s - 30cm