Equipement au gaz

Alpina Friteuses

Friteuses Les friteuses sont très nécessaires dans une cuisine professionnelle, pour les snacks ou dans la gastronomie mobile. Il n'y a que quelques plats qui ne peuvent pas être préparés dans la friteuse. jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); Sept raisons pour acheter nos friteuses gaz:  Nos friteuses sont adaptées aux exigences de chaque cuisine professionelle ou restauration Les vannes [...]

Alpina Rôtissoire professionnelle au gaz

Alpina présente une large gamme de rôtissoires professionnelles au gaz avec la double broche technologie pour une grande capacité. Les rôtissoires sont destinées aux supermarchés, à la restauration, aux traiteurs ou aux métiers ambulants. Le modèle Alpina-1U est une mini rotisserie pour la cuisson de 6 à 8 poulets. La rôtissoire est fourni d'un grill [...]

Alpina Four à pizza

Four à pizza professionel Votre four à pizza chauffe très vite: idéale pour un service très occupé. jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); SPÉCIFICATIONS 1 ou 2 chambres De 4 à 12 pizzas Puissance: 13,5 – 25,5 kW   Besoin d'aller encore plus vite? Choississez le modèle à deux chambres pour des quantités plus élevées. Les fours peuvent maintenir [...]

Alpina Four à pommes de terre

Four à pommes de terre Le four à pommes de terre Alpina est entièrement fabriqué en acier inoxydable, fonctionne au gaz ou électrique, et est spécialement conçu pour la cuisson d'un lot de pommes de terre. jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); SPECIFICATIONS Gaz ou électricité Capacité: 60 Puissance: 3,5 kW Gewicht: 60 – 61,5 kg Poids: 60-61, 5 [...]

Alpina Grills au gaz avec des pierres de lave

Grills au gaz avec des pierres de lave Les grills au gaz avec des pierres de lave, disposent des possibilités uniques d'un concept « a encastrer ». jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); Les quatre parois augmentent la sécurité et le confort de travail du cuisinier. Peu de chaleur se perd donc en dehors du grill. Demander un devis [...]

Alpina Salamandres – Shoarma Grills

Salamandres - Shoarma Grills Les Salamandres - Shoarma grills sont idéal pour la cuisson rapide et efficace de sandwiches, légumes, viande. Disponibles au gaz ou à l'électricité. jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); Les préparations peuvent être déposées à des hauteurs différentes, sur une voûte amovible. Grillade réglable en hauteur. Fabriqué avec 2/4 ou 6 brûleurs, selon la capacité [...]

Alpina Rôti-broche (multi)

Rôti-broche Un très bel appareil, destiné à la cuisson de deux ou trois cochons de lait, cochonnets, méchouis, jambons, volailles, etc... jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); La Rôti-broche est une attraction spectaculaire pour la restauration festive. Une valeur ajoutée et une rentabilité spectaculaire assurées! La cuisson spectaculaire est très visible pour effet unique pendant la cuisson. Les vitrages [...]

Alpina Barbecues au gaz professionnels

Barbecues au gaz professionnels Les Barbecues au gaz professionnel Caterer et Cavalier garantissent une réussite parfaite pour le traiteur et professionnel aux métiers de bouche, et représente le haut de gamme des barbecues sur le marché. Et ce depuis vingt ans. jQuery(function() {jQuery(".alpina_slider").owlCarousel({singleItem:true,items:1,navigation:true});}); Pourquoi un barbecue au gaz? Très rapide à mettre en œuvre, la [...]

Grills et equipement au gaz pour les professionnels de la restauration, hotels, restaurants, traiteurs et métiers de bouche.