Rôtissoire ventilée à balancelles + cabinet chauffant

Les rôtissoires ventilées à balancelles sont des rôtissoires à convection avec des éléments chauffants de haute performance.  Elles sont entièrement fabriquées en inox et livrées avec récipient récolteur pour la graisse, ainsi que différents paniers.  Chaque machine est avec porte vitrée devant et derrière.
Nous avons troix modèles pour une capacité entre 12 et 25 poulets par temps de cuisson.

Chaque modèle s’adapte sur un cabinet chauffant afin de garder les poulets rôtis au chaud.