Broches de poulet à gaz Alpina : Succès assuré pour vos rôtisseries !
Découvrez les broches de poulet à gaz Alpina – le partenaire essentiel pour les maîtres du goût professionnel. Équipées de broches réglables individuellement, de brûleurs à allumer séparément et de moteurs fonctionnant indépendamment, ces rôtissoires offrent un contrôle et une flexibilité inégalés. Que vous soyez sur le marché, que vous dirigiez un supermarché, que vous soyez un expert en rôtisserie ou que vous gérez une boucherie, les broches de poulet à gaz Alpina élèvent vos rôtis de poulet à des sommets inexplorés et sont conçues pour rendre votre entreprise rentable.
Caractéristiques et avantages :
1. Broches réglables individuellement :
Adaptez les broches à des poulets de différentes tailles et créez ainsi des rôtis de poulet parfaitement uniformes.
2. Brûleurs à allumer séparément :
Gardez un contrôle total sur la chaleur avec des brûleurs à allumer séparément pour atteindre la température de cuisson idéale.
3. Moteurs fonctionnant indépendamment :
Les moteurs individuels assurent une rotation uniforme de chaque poulet, produisant des chefs-d’œuvre juteux et savoureux.
4. Adapté à un usage professionnel :
Les broches de poulet à gaz Alpina répondent aux normes les plus élevées en matière de fiabilité et de durabilité, idéales pour une utilisation professionnelle intensive.
5. Gagnez avec le rôti de poulet :
Transformez votre entreprise en une expérience de rôtisserie de poulet rentable et attirez les clients avec des résultats délicieux et juteux.
Des résultats parfaitement uniformes : Avec les broches de poulet à gaz Alpina, obtenez à chaque fois des rôtis de poulet parfaitement uniformes, quel que soit leur taille.
Augmentez votre rentabilité : Optimisez votre entreprise et augmentez la rentabilité avec la polyvalence et la performance des broches de poulet à gaz Alpina.
Commandez dès aujourd’hui vos broches de poulet à gaz Alpina : Découvrez la convivialité et la qualité des broches de poulet à gaz Alpina et rendez vos rôtis de poulet inoubliables. Commandez dès aujourd’hui et lancez-vous sur la voie du succès rentable !
Broches de poulet à gaz Alpina : Succès assuré pour vos rôtisseries !
Que vous soyez sur le marché, que vous dirigiez un supermarché, que vous soyez un expert en rôtisserie ou que vous gérez une boucherie, les broches de poulet à gaz Alpina élèvent vos rôtis de poulet à des sommets inexplorés et sont conçues pour rendre votre entreprise rentable.
Modèles larges (7 à 8 poulets)
| Modèle | Nombre de broches | Nombre de poulets | Dimensions (L x P x H) mm | Puissance (kW) | Consommation gaz propane (kg/h) | Consommation gaz naturel (m³/h) | Poids (kg) |
| MG4 Large | 4 | 28 - 32 | 1484 x 617 x 1035 | 28,7 | 2,23 | 3,03 | 91 |
| MG6 Large | 6 | 42 - 48 | 1484 x 617 x 1435 | 43 | 3,34 | 4,55 | 117 |
| MG8 Large | 8 | 56 - 64 | 1484 x 617 x 1835 | 57,3 | 4,45 | 6,06 | 143 |
Modèles étroits (3 à 4 poulets)
| Modèle | Nombre de broches | Nombre de poulets | Dimensions (L x P x H) mm | Puissance (kW) | Consommation gaz propane (kg/h) | Consommation gaz naturel (m³/h) | Poids (kg) |
| MG4 Etroi | 4 | 16 - 20 | 1229 x 617 x 1035 | 23 | 1,78 | 2,43 | 83 |
| MG6 Etroi | 6 | 24 - 30 | 1229 x 617 x 1435 | 34,5 | 2,68 | 3,65 | 107 |
| MG8 Etroi | 8 | 32 - 40 | 1229 x 617 x 1835 | 46 | 3,57 | 4,86 | 131 |
Plus d'information ou des conseils?
Accessoires
Epices poulet
Les épices poulet ‘ALPINA’ donnent le goût, la couleur et la croustillance spécifique au poulet rôti.
Fourchette de débrochage
Fourche maniable à la viande tout simplement des brochettes.
Brochettes et flèches horizontales
Poignée facile sur la brochette, grâce à la poignée froide. Grâce à l’excellent support pour la viande entre les clips. Gain de temps important au ontspiezen et opspiezen. Fabrication robuste. Facile à nettoyer.
Crochets et brochettes verticales
Brochettes de jambon, boulons de l’agneau, caille, coq, saucisses et plus. Crochets en forme de S pour accrocher toutes sortes de produits, tels que les côtes, poitrine, steak, etc.. Aussi, les plaques pour les brochettes ou crochets pour raccrocher.
