Vitrine chaude électrique
La vitrine chaude électrique Alpina est l’appareil idéal pour les traiteurs, supermarchés, écoles, universités, restaurants et cafés, pour garder les aliments précuits au chaud entre 40° et 80°C pendant quelques heures.
Tous les types d’aliments comme les poulets, les pizzas, les plats traiteur etc.. peuvent être gardés au chaud. L’éclairage intérieur permet une parfaite visibilité des aliments pour les clients.
Le bac récupérateur en-dessous permet d’ajouter de l’eau, afin d’éviter que les aliments sèchent.
Le contrôle de la température est réglable par thermostat.
Spécifications
Modèle | ALPINA WG 20-10 | ALPINA WG 20-11 | ALPINA WG 30-10 | ALPINA WG 30-11 |
Ouverture | Un côté | Deux côtés | Un côté | Deux côtés |
Nombre de vitres glissantes | 2 | 4 | 3 | 6 |
Dimensions (l x p x h) mm | 800 x 750 x 700 | 800 x 750 x 700 | 1150 x 750 x 700 | 1150 x 750 x 700 |
Nombre de récipients GN 1/1 | 2 | 2 | 3 | 3 |
Puissance (Watt) | 1600 | 1600 | 2400 | 2400 |
Voltage (V) | 230 | 230 | 230 | 230 |