Rôti-broche

Les modèles Rôti-broche sont des rôtissoires multi-cuisson.

Ils ont la capacité et la possibilité de cuire des méchouis, des agneaux, des cochons de lait, des cochonnets etc… à la broche centrale, ou des volailles, jambons, etc.. aux trois petites broches.

Les vitrages des deux côtés permettent une bonne visualisation de la cuisson.

Les brûleurs sont placés en-dessous de la hotte et le bac à sauce amovible peut s’enlever facilement.
Un soubassement sur roulettes peut-être fabriqué sur mesure.

ModèleALPINA 2P1ALPINA 4P3ALPINA 5P1
L x P x H (mm)1600 x 570 x 7001600 x 750 x 9602000 x 750 x 1000
Nombre de broches131
Capacité35kg3 x 25kg75kg
Longeur broche (mm)120012001600
Consommation gas propane (kg/h)1,121,673,34
Consommation gaz naturel (m³/h)1,622,444,88
Poids (kg)82124175