Elektrische warmhoudkast
De elektrische warmhoudkast WG is perfect voor caterers, scholen, colleges, universiteiten, cafés en restaurants, waar bereide gerechten enkele uren warm moeten worden gehouden boven 65°C kerntemperatuur.
De elektrische warmhoudvitrine WG is geschikt voor pizza, gebakken kip, traiteurgerechten enz…
Glijdende glasdeuren aan beide kanten van het apparaat,maken zowel bediening als zelfbediening mogelijk. De gerechten zijn aantrekkelijk verlicht.
Via water in een schuifbak onderaan brengt u de vochtigheid op het gewenste peil.
Technische gegevens
Model | ALPINA WG 20-10 | ALPINA WG 20-11 | ALPINA WG 30-10 | ALPINA WG 30-11 |
Opening | Achterzijde open | Voor- en achterzijde open | Achterzijde open | Voor- en achterzijde open |
Aantal glas deuren | 2 | 4 | 3 | 6 |
Afmetingen (l x d x h) mm | 800 x 750 x 700 | 800 x 750 x 700 | 1150 x 750 x 700 | 1150 x 750 x 700 |
Aantal GN 1/1 recipienten | 2 | 2 | 3 | 3 |
Vermogen (Watt) | 1600 | 1600 | 2400 | 2400 |
Voltage | 230 | 230 | 230 | 230 |