High speed panini grill Unic
De multifunctionele high speed panini grill Unic is een revolutionair snel apparaat dat bak- en grilltijden tot 5 maal verkort door de combinatie van een grill- en heteluchtoven.
De High Speed panini grill Unic is een gesloten contact grill gecombineerd met een ventilatie oven, waarvoor inderdaad géén afzuigkap vereist is.
Vlees (bvb burgers), panini broodjes, croques, vis, groenten, pizza, toast, etc.., worden perfect gebakken / gegrild tot op de juiste kerntemperatuur.
Bvb een burger – 1cm dik – diepgevroren -18°C heeft +/- 30 seconden nodig om afgebakken en gegrild te worden.
De bak/grill snelheid is snel, zowel voor verse als voor diepgevroren gerechten, en is inzetbaar voor alle soorten gerechten.
| High speed Unic grill/oven | |
| Afmetingen (L x D x H) mm | 460 x 400 x 250 |
| Gewicht (kg) | 18,5 |
| Maximaal vermogen (W) | 1200 |
| Vermogen bovengrill (W) | 500 |
| Vermogen ondergrill (W) | 700 |
| Maximale werktemperatuur (°C) | 250 |
| Grill oppervlakte (L x D) mm | 300 x 220 |
| Grill coating | Teflon |
| Opwarmtijd (minuten) | 10 |
| Voltage | 220 V - 50 Hz |
Het kleuren, gratineren en krokant maken in korte tijd wordt bekomen door de regeling van convectie en grill.
De High speed Unic grill oven leent zich perfect voor frituren, koffieshops, bars, tankstations, hotels & restaurants… eenvoudig weg overal waar de klant een lekkere krokante en snelle hap van kwaliteit wenst te eten, in een zo kort mogelijke tijd.
De High speed Unic grill oven heeft een interne ventilator die continu de warme en zuivere lucht rond het gerecht doet circuleren. Bovendien is elke grilloppervlakte apart instelbaar. De uitneembare en afwasbare filter in het toestel maakt het apparaat zeer makkelijk te reinigen.
Het lage elektrische vermogen van 1200 Watt, en de automatische switch-off van de instelbare warmte-elementen, maken de Unic zeer energie-efficiënt. U bespaart dus geld, en het eindresultaat is perfect.
De High speed Unic grill oven heeft regelbare pootjes. Het toestel kan dus lichtjes schuin worden geplaatst, zodat de kookresidu’s vooraan worden afgevoerd in een uitneembaar afvoer bakje. Het ovendeksel is zelfreinigend (pyrolyse).
