High speed Unic Grill Oven

De multifunctionele High Speed Unic Grill Oven is een revolutionair snel apparaat dat bak- en grilltijden tot 5 maal verkort door de combinatie van een grill- en heteluchtoven.

De High Speed Unic grilll oven Unic is een  contact (panini) grill gecombineerd met een ventilatie oven, waarvoor inderdaad géén afzuigkap vereist is.
Vlees (bvb burgers), paninin broodjes, croques, vis, groenten, pizza, toast, etc.., worden perfect gebakken / gegrild tot op de juiste kerntemperatuur.
Bvb een burger – 1cm dik – diepgevroren -18°C heeft +/- 30 seconden nodig om afgebakken en gegrild te worden.

De bak/grill snelheid is snel, zowel voor verse als voor diepgevroren gerechten, en is inzetbaar voor alle soorten gerechten.

High speed Unic grill/oven
Afmetingen (L x D x H) mm460 x 400 x 250
Gewicht (kg)18,5
Maximaal vermogen (W)1200
Vermogen bovengrill (W)500
Vermogen ondergrill (W)700
Maximale werktemperatuur (°C)250
Grill oppervlakte (L x D) mm300 x 220
Grill coatingTeflon
Opwarmtijd (minuten)10
Voltage220 V - 50 Hz

Het kleuren, gratineren en krokant maken in korte tijd wordt bekomen door de regeling van convectie en grill.

De High speed Unic grill oven leent zich perfect voor frituren, koffieshops, bars, tankstations, hotels & restaurants… eenvoudig weg overal waar de klant een lekkere krokante en snelle hap van kwaliteit wenst te eten, in een zo kort mogelijke tijd.

De High speed Unic grill oven heeft een interne ventilator die continu de warme en zuivere lucht rond het gerecht doet circuleren. Bovendien is elke grilloppervlakte apart instelbaar. De uitneembare en afwasbare filter in het toestel maakt het apparaat zeer makkelijk te reinigen.

Het lage elektrische vermogen van 1200 Watt, en de automatische switch-off van de instelbare warmte-elementen, maken de Unic zeer energie-efficiënt. U bespaart dus geld, en het eindresultaat is perfect.

De High speed Unic grill oven heeft regelbare pootjes. Het toestel kan dus lichtjes schuin worden geplaatst, zodat de kookresidu’s vooraan worden afgevoerd in een uitneembaar afvoer bakje. Het ovendeksel is zelfreinigend (pyrolyse).