Braadspit Alpina

Alpina presenteert een totaalgamma efficiënte en praktische braadspitten met hoge capaciteit.

SPECIFICATIES BRAADSPIT

  • Apart te ontsteken hoogrendements-gasbranders
  • Volledig in RVS 18/10 en compleet roestvrij
  • makkelijk te reinigen (uitneembare tussenpanelen)
  • vetbak met vetafvoer onderaan
  • optionele glasdeur, onderstel, mandjes, etc…
  • apart aanstuurbare motoren
  • Verschuifbare motorblokken om de spiezen verder of dichter bij de brander te schuiven.
  • Gebruik: Binnen en/of buiten
  • Ideaal voor installatie op verkoopwagens

Alpina Braadspit

Voor binnen- of buitengebruik.

Ideaal voor inbouw in marktwagen, of geplaatst op een onderstel om makkelijk vooraan in een winkel te plaatsen.
Alle Braadspitten Magnum Comfort kunnen op propaangas (flessengas) of op aardgas werken.

Brede modellen (7 à 8 kippen)

ModelAantal spiezenAantal kippenAfmetingen (L x D x H) mmVermogen (kW)Propaan gasverbruik (kg/h)Aardgasverbruik (m²)Gewicht (kg)
MG4 Breed428-321484 x 617 x 103528,72,233,0391
MG6 Breed642-481484 x 617 x 1435433,344,55117
MG8 Breed856-641484 x 617 x 183557,34,456,06143

Smalle modellen (4 à 5 kippen)

ModelAantal spiezenAantal kippenAfmetingen (L x D x H) mmVermogen (kW)Propaan gasverbruik (kg/h)Aardgasverbruik (m²)Gewicht (kg)
MG4 Smal416 - 201229 x 617 x 1035231,782,4383
MG6 Smal624 - 301229 x 617 x 143534,52,683,65107
MG8 Smal832 - 401229 x 617 x 1835463,574,86131

Accessoires voor braadspitten

Kipkruiden

braadspitten-kipkruidenDe kipkruiden van Alpina geven de gebraden kip een specifieke smaak, een goudgele kleur en een knapperig korstje.

De kruiden zijn verpakt per 12kg.

Vork om te ontspiezen

braadspitten-ontspiezenHandige vork om het vlees eenvoudig van de spiezen te halen.

Horizontale spitten en spiezen

braadspitten-zwaardspiesMakkelijke grip op de spies, dankzij het koude handvat.

Excellente steun voor het vlees dankzij de tussenklemmen.

Belangrijke tijdsbesparing bij het ontspiezen en opspiezen.

Robuuste fabricatie.

Makkelijk te reinigen.

Verticale spiezen en haken

braadspit-haken Spiezen voor ham, lamsboutjes, kwartels, haan, worsten en meer.

S-vormige haken om allerlei producten aan te hangen, zoals ribben, borst, steak, etc.

Ook platen om de spiezen of haken aan op te hangen.

braadspit-verticale-spiezenbraadspit-plaat-voor-hakenbraadspitten-s-vormige-haak

Manden

braadspitten-mand-aardappelenbraadspit-mandjeMakkelijke grip op de spies, dankzij het koude handvat (uitgezonderd voor Rotoplanet en elektrische braadspitten).

Makkelijk in gebruik, verschillende stukken vlees vaststeken voor het braden.

Ideaal voor kippenbillen, spareribs, worsten, aardappelen, kippen, etc…

De mand kan in verschillende hoogtes worden geplaatst, afhankelijk van de dikte van het te braden vlees.

Mogelijkheid tot het simultaan bakken van aardappelen en kippen.

Dit concept garandeert de kwaliteit van de gebakken producten, dankzij de specifieke grillmazen.

Trek nieuwe klanten aan dankzij bakken en braden zonder vet.