Streetwok: Revolutionaire Professionele Wokbrander op gas
Ontdek de ultieme kracht van de Streetwok, een innovatieve professionele wokbrander die snelheid, draagbaarheid en uniek ontwerp combineert voor een meesterlijke kookervaring.
Streetwok: Revolutionaire Professionele Wokbrander
Ontdek de ultieme kracht van de Streetwok, een innovatieve professionele wokbrander die snelheid, draagbaarheid en uniek ontwerp combineert voor een meesterlijke kookervaring.
Belangrijkste Kenmerken:
- Nieuwe Doorbraak in Woktechnologie: De Streetwok markeert een nieuwe standaard in wokbrandertechnologie. Profiteer van geavanceerde functies en een innovatief ontwerp voor ongeëvenaarde prestaties.
- Krachtige Warmteafgifte (16 kW): Met een indrukwekkend vermogen van 16 kW maximaliseert de Streetwok de snelheid van service en de winstgevendheid. Bereik moeiteloos de optimale kooktemperatuur voor een vlekkeloze culinaire ervaring.
- Draagbaar, Betrouwbaar en Eenvoudig Op te Zetten: Dankzij zijn draagbare ontwerp is de Streetwok jouw betrouwbare metgezel waar je ook gaat. Eenvoudig op te zetten, zodat je direct kunt beginnen met koken.
- Uniek ‘Flowerhead’ Design met Multi-Head Power Delivery: Het gepatenteerde ‘flowerhead’ ontwerp van de Streetwok is niet alleen visueel aantrekkelijk, maar biedt ook een innovatieve multi-head power delivery. Efficiënte warmteverdeling voor consistente resultaten.
- Lage Druk, Stille Vlam: Werkend op lage druk, levert de Streetwok niet alleen krachtige warmte, maar ook een rustige kookomgeving met zijn stille vlam. Geniet van een ongestoorde kookervaring.
- CE-goedgekeurd en Veiligheid Conform: Vertrouw op de Streetwok als een CE-goedgekeurd en veiligheidsconform apparaat. Kook met gemoedsrust, wetende dat veiligheid voorop staat.
Waarom Kiezen voor Streetwok?
- Snel en Winstgevend Koken: De krachtige warmteafgifte versnelt het kookproces, waardoor je efficiënter kunt werken en de winstgevendheid kunt vergroten.
- Flexibel en Draagbaar Ontwerp: Neem de Streetwok overal mee naartoe. Zijn draagbare, betrouwbare ontwerp maakt hem geschikt voor diverse culinaire omgevingen.
- Innovatieve Technologie voor Consistente Resultaten: Het ‘flowerhead’ ontwerp en de multi-head power delivery zorgen voor gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in consistente culinaire perfectie.
Laat de Streetwok jouw culinaire reis transformeren. Ontdek de kracht van snelheid, draagbaarheid en innovatie. Kies voor de Streetwok en verhef jouw kookkunsten naar nieuwe hoogten.
StreetWok
De StreetWok LP20 introduceert een nieuwe technologie in een eeuwenoude kookmethode en introduceert een krachtige, gebruiksvriendelijke draagbare wokbrander voor buitenevenementen. Onze gepatenteerde ‘bloemkool’-branderreeks verzacht de hitte en verspreidt deze over de bodem van de wokpan, vermijdt de moeilijke’ hotspot ‘en vermindert de werkelijke kooktijden.
Aziatische smaken zijn zeer populair in oosterse keukens en in pubs en op Street Food-markten. De StreetWok LP20 maakt Aziatisch koken in de buitenlucht mogelijk en biedt nieuwe mogelijkheden voor zomerwinsten.
✔ Draagbaar en mobiel.
✔ Trekt klanten aan door de show cooking en creëert meer winst.
✔ Stevig en duurzaam design
✔ ‘Bloemkool’ structuur van de brander voor een gelijkmatige warmtespreiding.
✔ Krachtig en betrouwbaar. Meerdere branders verhogen de betrouwbaarheid.
✔ Het ontwerp van de waakvlam kan bij een totale uitschakeling van de hoofdbrander, direct opnieuw ontsteken.
✔ Grote bedieningsknop met variabele instellingen.
✔ Economisch gebruik van 10,6 uur met één cilinder van 19 kg, en een gasdruk van 37 mbar.
TrailerWok
De TrailerWok LP7 belichaamt alle voordelen van de StreetWok LP20, maar dan in een rustiger tempo. De zestien ‘bloemkool’ branderstructuur is speciaal bedoeld voor trailers en opbouw gebruik en is samengeperst tot zes centrale branders die minder warmte naar de wokpan sturen en toch ‘show cooking’ bieden om klanten aan te trekken en te verrassen.
We raden een wokpan van minimaal 15 ”aan, aangezien de TrailerWok LP7 in alle opzichten nog steeds een professionele en winstgevende wokbrander is!
✔ Gemakkelijk te verplaatsen van trailer naar tent.
✔ Trekt klanten aan voor snellere winst.
✔ Stevig, duurzaam ontwerp.
✔ Betrouwbaar, omdat meerdere branders betrouwbaarheid betekenen.
✔ Waakvlam-beveiliging schakelt de hoofdbrander uit, doch deze kan onmiddellijk opnieuw ontstoken worden.
✔ Grote bedieningsknop met variabele instellingen.
✔ Voordelig gebruik : 23 uur met één gas cilinder van 13 kg, en een gasdruk van 37 mbar.
| StreetWok | TrailerWok | |
| Gewicht (kg) | 17 | 16 |
| Optimale wok afmetingen (mm) | 380 - 500 | 380 - 500 |
| Totaal vermogen | 16kW net (17kW brut) aan 37mbar / 18kW net (20kW brut) aan 50mbar | 7kW net (7.75kW brut) aan 37mbar / 7.75kW net (8.5kW brut) aan 50mbar |
| Totale propaangas verbruik | 1.225 kg/hr aan 37mbar / 1.45 kg/hr aan 50mbar | 0.56 kg/hr aan 37mbar / 0.62 kg/hr aan 50mbar |
| Aanbevolen gas fles | 19 kg propaan cylinder | 13 kg propaan cylinder |
| Input gasdruk | 37 mbar gasregulator | 37 mbar gasregulator |
