Spitroast grill
De Spitroast grills van Alpina zijn multi-cook braadspitten met een centrale spies voor het braden van een lammetje, speenvarkentje of varkentje, en drie kleinere spiezen voor gevogelte, hammen etc..
Zowel de kok als de klanten kunnen het bakproces perfect volgen dankzij een glasdeur aan beide zijden.
De branders zijn onder de dampkap geplaatst en een makkelijk verwijderbare sausbak vangt de saus van het vlees op.
Een onderstel op wielen kan op maat worden gemaakt.
| Model | ALPINA 2P1 | ALPINA 4P3 | ALPINA 5P1 |
| Afmetingen L x D x H (mm) | 1600 x 570 x 700 | 1600 x 750 x 960 | 2000 x 750 x 1000 |
| Aantal spiezen | 1 | 3 | 1 |
| Capaciteit | 35kg | 3 x 25kg | 75kg |
| Spies lengte (mm) | 1200 | 1200 | 1600 |
| Gasverbruik propaangas (kg/h) | 1,12 | 1,67 | 3,34 |
| Gasverbruik aardgas (m³/h) | 1,62 | 2,44 | 4,88 |
| Gewicht (kg) | 82 | 124 | 175 |
